رژیم شما و علائم سندروم تحریک پذیر

نوشته: دیانا رودریگرز، نویسنده وب سایت سلامت روزمره

اگر IBS دارید و هر بار پس از خوردن همبرگر چرب یا پیتزا پنیر کشدار دچار انقباضات شکمی می‌شوید، ارتباطی بین این دو وجود دارد.

دلایل IBS واقعاً شناخته شده نیست، این مسئله به دلیل حساسیت غذایی یا غیرطبیعی بودن عمل گوارش اتفاق نمی‌افتد. ولی گاهی اوقات شکم شما سروصدا می‌کند، منقبض می‌شود، نفخ می‌کنید یا روده شما را به شورش می‌اندازد.

اگر از یافتن علت آن مستأصل شده‌اید، به رژیم خود نگاهی بیفکنید.

IBS: غذاها به عنوان جرقه‌های تحریک

غذا به طور طبیعی سبب حرکات روده می‌شود، سوال این جاست که چگونه روده به غذاهای خاص عکس العمل نشان می‌دهد.

جاناتان پی کاشنر، پزشک، استادیار دانشکده پزشکی و مدیر بخش بیماری‌های گوارش در دانشگاه سین سیناتی می‌گوید: برای بسیاری از بیماران IBS، اگر غذا نخورند، علائم آنها رو به بهبود می‌رود.

تفاوت قائل شدن بین حساسیت غذایی و حساسیت به غذاها در افراد مبتلا به IBS گیج کننده است، ولی علائم IBS که به وسیله غذاهای خاص تحریک می‌شوند، به علت آلرژی به آن‌ها نیست. غذا به عنوان عامل تحریک کننده در سیستم گوارشی آن‌ها عمل می‌کند. غذاهای بسیاری وجود دارد که سبب تحریک سیستم گوارش شده و علائم IBS را منجر می‌شوند.

دکتر کاشنر می‌گوید: برخی بیماران IBS اجزاء لاکتوز و فروکتوز را تحمل نمی‌کنند. این عدم تحمل به غذاهای مرتبط در برخی افراد نسبت به گندم و در برخی نسبت به سویا وجود دارد.

غذاهایی که باید پرهیز شوند.

دکتر کاشنر می‌گوید: تخم مرغ، گوشت خوک، آجیل و حلزون، موادی هستند که بدن به آن‌ها واکنش نشان می‌دهد و به عبارتی حساسیت‌زا می‌باشند، روده را تحریک کرده و منجر به علائم IBS می‌شوند. در این جا تعدادی از مواد محرک را که منجر به علائم IBS می‌شوند نام می‌بریم:

  • غذاهای پرچرب
  • غذاهای حاوی لاکتوز مانند ماست، شیر، بستنی
  • غذاهای حاوی فروکتوز مانند قند طبیعی و میوه‌های شیرین
  • نوشیدنی‌های الکلی و کربنات‌ها
  • غذاهای کافئین و نوشیدنی‌های کافئینی
  • شکلات
  • میوه‌ها، سبزی‌ها، بقولات (شامل موز، آلو سیاه، کشمش، سیر، هویج، لوبیا)
  • آدامس و آبنبات

اگر فکر می‌کنید که جویدن آدامس بدون شکر یا خوردن آبنبات نعنایی بدون شکر درمان بی‌ضرری است، بهتر است دوباره فکر کنید. این موارد مقصر علائم ناخواسته IBS می‌شود. دکتر کاشنر می‌گوید: کسی که بسیار آدامس می‌جود و علائم IBS را دارد، در صورت توقف مصرف آدامس، خواهد دید که علائم IBS نیز تمام می‌شوند.

کشف ساده در رژیم غذایی سندروم تحریک پذیر

پیش بینی کردن آنچه باعث علائم IBS می‌شود سخت است، ولی سخت نیست که غذای خاصی که باعث تحریک IBS شما می‌شود را تشخیص دهید. کاشنر می‌گوید: آزمودن حذف یک گروه از غذاهای خاص و یا افزودن گروه جدیدی از غذاها ارزش دارد. جهت مدیریت علائم IBS، دفتر یادداشتی از غذاها داشته باشید تا آنها را با غذاهایی که منجر به IBS می‌شوند مقایسه کنید.

آیا غذایی وجود دارد که کمک کند؟

متاسفانه، نه. از آنجایی که پزشک‌ها نمی‌توانند غذاهای محرک IBS را شناسایی کنند، غذاهایی که باعث بهبود IBS می‌شوند را نیز نمی‌توانند شناسایی کنند. کاشنر می‌گوید: ماده غذایی خاصی وجود ندارد که شکم و معده را تنظیم کند. هیچ توصیه گسترده‌ای وجود ندارد، فقط آزمودن و خطاست.

گرچه هیچ غذای جادویی که علائم IBS را بهبود بخشد وجود ندارد ولی می‌توانید مداومت علائم را با رعایت نکات زیر کاهش دهید.

  • خوردن غذاهای کم چرب
  • نوشیدن ۶ تا ۸ لیوان آب در روز
  • خوردن وعده‌های غذایی کم چرب و با تعداد بیشتر
  • به آرامی ‌فیبر به غذا بیافزایید (حتی به وسیله خوردن قرص مکمل یا غذاهای با فیبر بالا) فیبر محلولی که در غذاهایی همچون اسفناج، سیب و انجیر وجود دارد، هم اسهال و هم یبوست را بهبود می‌بخشند. غذاهای سرشار از فیبر غیرمحلول مانند نان سبوس‌دار و کورن فلکس، در صورت داشتن اسهال، مدفوع را حجیم‌تر می‌کند. اگر گاز معده هم دارید، باید به سرعت مقدار زیادی فیبر به غذایتان بیافزایید.

برای آشنایی بیشتر با فیبر و منابع غذایی آن، اینجا را کلیک نمایید.

منبع:

وب‌سایت سلامت روزمره (everydayhealth)

 

Author: Diana Rodriguez

Reviewed by Pat F. Bass, III, MD, MPH




معرفی برخی از محصولات برای درمان سندروم روده تحریک‌پذیر

 

گرانول پسیلیوم

– یبوست‌های مزمن، یبوست‌های دوران بارداری – هموروئید ترومبوزه دردناک، فتق دیافراگم – پایین آوردن کلسترول خون – سندرم روده تحریک‌پذیر

ملین-پسیلیوم-ایران-داروک-300×300.jpg” alt=”%d9%85%d9%84%db%8c%d9%86-%d9%be%d8%b3%db%8c%d9%84%db%8c%d9%88%d9%85-%d8%a7%db%8c%d8%b1%d8%a7%d9%86-%d8%af%d8%a7%d8%b1%d9%88%da%a9″ width=”200″ height=”200″ />

برای مشاهده اطلاعات بیشتر و خرید این محصول کلیک کنید.



موسیلیوم پرتقال

درمان یبوست‌های مزمن. – یبوست‌های دوران حاملگی، بواسیر و کولیت‌های روده بزرگ. – کاهش کلسترول خون. – سندروم رودۀ تحریک‌پذیر.

موسیلیوم ایران داروک با چهار طعم مختلف (پرتقال، توت فرنگی، لیمو و موز) و بدون طعم

%d9%85%d9%88%d8%b3%db%8c%d9%84%db%8c%d9%88%d9%85-%d8%a7%db%8c%d8%b1%d8%a7%d9%86-%d8%af%d8%a7%d8%b1%d9%88%da%a9

برای مشاهده اطلاعات بیشتر و خرید این محصول کلیک کنید.


 

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *